Kelas : 1 PA 13
NPM : 18513967
Tugas SoftSkill
Perubahan Fisika dan Kimia
Proses Penguapan Pada Air Mendidih
Air Mendidih, ya dalam kehidupan sehari-hari pasti kita sering berurusan dengan air mendidih. kita pastinya tau ketika air sedang mendidih, air akan beruba wujud menjadi uap (menguap). terbukti, jika sejumlah air kita biarkan mendidih terus menerus maka lama-kelamaan air tersebut akan habis karena semua air berubah menjadi uap.
Apa yang terjadi ketika air mendidih?
Mendidih adalah suatu keadaan ketika air sedemikian panasnya sehingga menimbulkan gelembung-gelembung uap (bisa dilihat dalam video). suhu yang diperlukan air untuk mendidih disebut dengan titik didih air. Ketika air sedang mendidih, seluruh bagian air memiliki energi yang cukup untuk menguap secara bersaamaan. hal ini terbukti dengan munculnya gelembung-gelembung dalam jumlah yang banyak. gelembung-gelembung tersebut merupakan uap yang terbentuk didalam air dan naik ke permukaan. ketika mulai terbentuk, gelembung-gelembung tersebut memiliki tekanan tertentu di dalam air dan tekanan ini berbanding lurus dengan suhu air.
Disaat yang sama, keseluruhan air ditekan oleh udara luar dengan tekanan tertentu pula. jika tekanan gelembung lebih kecil daripada tekanan udara luar, maka gelembung akan kempes kembali akibat tertekan oleh udara luar. Gelembung dapat terbentuk dengan mantap jika tekanannya sama atau lebih besar daripada tekanan udara luar. Gelembung yang telah terbentuk dengan kuat akan naik ke permukaan air sehingga air tersebut dikatakan telah mendidih.
Jadi kesimpulannya : Pada saat mendidih, penguapan terjadi diseluruh bagian air.
contoh Video :
Bahan : - Panci masak
- Air Keran (0,2 l)
- Kompor gas
Dalam video tersebut, kita bisa lihat air yang dipanaskan, akan mendidih dan dimulai dengan adanya gelembung kecil lalu muncul gelembung besar sampai pada akhirnya seluruh air yang ada di dalam panci tersebut habis karena menguap.
